Puding Milo Oreo

Assalamualaikum!

Lama sangat tak share pape dalam blog. So hari ni nak share resepi Puding Milo Oreo. Serius sedap kombinasi milo dengan oreo peanut butter ada masin2 sikit. Tak sempat nak simpan, sekali hadap je..huhuhu!! Jom tengok resepi kat bawah.

Sedap!!! Cantik kejadian beliau...hahaha

Keratan rentas...alamak terliur la pulak

Simple je bahan2 dia

PUDING MILO LAPIS OREO
Sumber : Surianti Ramli

BAHAN-BAHAN :-

1 paket serbuk agar-agar (10 gram)
750 ml air
160 gram gula pasir (saya letak 130 gm)
1 tin susu cair 400 ml
3/4 cawan serbuk milo (saya letak 100 gm)
1 bungkus biskut oreo 137 gram (patahkan 2)
CARA MEMBUATNYA :-

1. Masak serbuk agar2, air dan gula pasir sehingga larut, masukkan susu cair, kacau sebati hingga mendidih.
2. Asingkan 2 cawan ke dalam periuk lain, campurkan serbuk milo dan kacau sehingga rata dan tidak berketul.
3. Ambil 1 cawan puding milo tadi dan tuang ke dalam acuan/loyang, bakinya dibiarkan di atas dapur dengan api kecil supaya tidak beku.
4. Bila lapisan puding milo hampir membeku, tuangkan kesemua puding putih/plain tadi. Tabur dengan kepingan biskut oreo. Biarkan mengeras sedikit.
5. Kemudian tuang baki puding milo ke atas lapisan puding putih/plain. Biar membeku pada suhu bilik sebelum dimasukkan ke dalam peti sejuk. 

TIPS MELAPIS :-

Jangan biar lapisan membeku sepenuhnya sebab lapisan seterusnya nanti tidak melekat
Jika membeku semua, cakarkan permukaan dengan garfu sebelum tuangkan lapisan seterusnya.
Pastikan puding masih panas apabila menuang ke atas lapisan sebelumnya supaya ia melekat dengan baik.

Sedap tau makan sejuk2.

Roti Cheese Bergula (Entry tertunggak lagi)

Assalamualaikum!

Last 2 weeks saje la buat roti. Kengkonon nak buat bekalan...hurmmmm.

Ni percubaan kali kedua buat roti. Kali pertama tu agak keras sedikit maybe tak cukup uli kot. And yesss!!! kali kedua ni menjadi dan lembut. Kak nah suka resepi ni sebab mudah dan tak guna agen2 penaik bagai tapi kena uli lama skit la. Alhamdulillah 2 loyang selamat berenang2 malam tu jugak..wahhh hebat2.

Resepi dari Fb FransCisca FransCylia. Thank you! :)

Rupa je x cantik...tp rasa cengginiiii haaaa!!  

Jom tengok resepi..mana tau kot ada yang sesat kat blog sendu ni..hehe

Kak nah uli pakai tangan je ye..agak2 kalau takde BM tu pikir2 dulu la sebelom korang nak uli..kang separuh jalan tak memasal je kelaut..kihkihkih

Roti Cheese Bergula

Resepi : Fb FransCisca FransCylia

Bahan2 :

Doh yg naik sekali ganda..geram je nak tumbuk2

Siap tabur topping

Lembut dan gebu 

Selamat mencuba!

Kuih Keria Gula Melaka

Viral sangat kan keria ni. Padahal dah berzaman kuih ni cuma beza tang gula sira tu je. Dulu2 sira dengan gula pasir skang pakai gula melaka. Tu yang viral. 

Raya puasa ritu, odw dari JB nak balik KL ada call tanya bila start menega sbb nak book..hurmmm mendukacita kan hokey..stok keledek belom sampai katanya.

Takpe lah jom kita buat sendiri..lagi pon bukan susah dan kebetulan mak mertua yg tolong ajarkan. 

Bahan utk kuih :

1/2kg keledek putih

1 cawan tepung gandum 

Garam sikit

Rebus keledek dengan air dan garam hingga keledek empuk. Bukan hempuk tau..hahaha!

Bila dah empuk angkat dan toskan air. Lenyek ubi sampai lumat. Bila dah lumat tu kita tabur tepung sikit demi sikit. Jangan lak korang tuang terus secawan tu kang keras pulak keria korang. Agak2 dah bole bentuk dan x lekat kat tangan dah ok la tu. Susun la dalam dulang, jangan lupa tabur tepung atas dulang. Dah siap tu bole lah goreng kan beliau dan toskan minyak. ok! ready untuk sira pulak.

Bahan untuk sira :

Separuh gula melaka (sudah semestinya)

Sedikit gula batu

1 sudu gula pasir

Secubit garam

Air

Leburkan semua bahan dalam kuali dan biar gula mencair. Agak2 dah karamel tu masukkan keria tadi dan gaul rata sampai gula kering. Time ni ikut la kalau korang suka gula tu basah tak yah la kering2 sangat, macam saya lebih suka gula tu kering macam bersalji gitew!

Ada besar ada kecik. Itu nama nya seni. 
Tak payah lah korang risau sebab lepas goreng cantik je kejadian beliau.

Ok dah siap! dah bole makan dengan air kopi o'. Tak payah nak beratur panjang2. 

Tak bole makan banyak weh!! hahaha 

Selamat mencuba!

Oreo Milkshake....wallahhh!!!

Hello..hello!!!

Suka2 je kan bila nak update blog...

Bukan malas...tapi takde idea la...hihihiii

Atas permintaan Iman...asal nampak je orang jual ice-blended

mesti nak beli...sedap sangat ke? kalau hari2 parah mak kau...

So...kita google2 la resepi yg super duper easy ni...owh senang je nak buat nyer...janji ada 3

barang ni je dah jadi...eh blender jgn lupa tau kang x jadi pulak ice-blended korang

  

Dah jadi pon..senang sangat kot..

Ok dah boleh bukak gerai ice blended kat depan rumah..kih3

Ececehh!! berlagak eh..

Baru keluar dari gua...fuhhh!!

Assalamualaikum!

Ya ampun lama giler kot tak masuk blog..sampai password pon dah lupa..jenuh segala mala password hakak torai..hehe

So ni first entry 2016..tu pon dah nak ujung2 tahun..sedeh nye lahai..

Kot ada yg dah lupa mcm mana rupa tuan tanah..ni hakak belanja satu selpie..

ehhhhh!!! hahahaha

Hakak yg makin tembun

Bubur Jagung

Assalamualaikum

Sabtu ritu pergi pasar nampak lak ada orang jual jagung terus terbayang2 bubur jagung...so kita pon belilah sebekas (bekas taufufa tu)...pestime nak masak bubur tak pernah umur kita masak bubur...cuak jugak kalau tak menjadi...alamat nyer ke cik tong la...terus google2 resepi...ermmm semua nyer lebih kurang jer bahan standard...so kita agak2 jelah...

Alhamdulillah menjadi...cuma terlebih letak sagu...patut nyer letak sesudu dua je haaa hambik ko!! segenggam ku letak...hahaha....haru betul...terpekat jadi nyer...so kita kasi alter tambah air n gula merah skit...done!! 

Setelah dialter bagai nilah hasil nyer....:)

Hasil yang tidak menggecewakan...next time bole try lagi...

p/s:lagi sedap kalo makan sejuk2 kan...

Posto!! Posto!!

Masa dapat parcel ni...Chef Adu dah pon selamat sampai Kota London

 buku resepi & fridge magnet



ada autograph kat belakang

Thanks Chef!!