Saturday, May 7, 2011

Blended Orange Cake

Salam....kali ni aku nak citer pasal baking membaking pulak lah....ok, sana sini blog masak dok citer pasal kek ni....so aku pon apa lagi, sama gak nak menyibuk buat kek ni....resepi ni aku amik kat blog hana sifu masak-memasak ni ha....orite, ini adalah kejadian hari isnin baru2 ni ye....



Bahan-bahan :-
• 1 bji buah limau - hana perah ambil jus, kulit ambil yg kaler oren shj utk elakkan kek pahit
• 1 cawan minyak - hana letak 1/2 cwn butter cair, 1/2 cwn myk msk biasa
• 2 cawan gula halus- hana letak 11/4 cwn - *aku letak 1 cwn je
• 3 biji telur
• 2 cawan tepung gandum* - hana guna tepung SRF + 1sk baking powder
• 1 sb baking powder* ( *diayak bersama ) *aku letak 1st lebih skit
1 sudu makan oren sunquick * ni aku suka suki tambah ye


Cara-cara :-
• Cuci buah limau,potong dan buang biji dan urat putih di tengah2.
• Potong lagi buah limau kecil2 bersama kulitnya sekali.Masukkan kedalam blender bersama,minyak,gula dan telur dan kisar hingga halus.
• Tuang bahan yang dikisar kedalam mangkuk dan masukkan campuran tepung sedikit2 sambil dikacau sebati.
• Tuangkan adunan kedalam loyang yg beralas dan gris.
• Bakar pd suhu 170C selama 40 min hingga 1 jam atau hingga masak (*aku bakar 1 jam - yg ni ikut oven memasing ye)
 komen incik aziz and iman..sedap!!


3 comments:

ezan said...

wah tahniah menjadi kek oren ye... emm nampak sedap and gebu gitu. Leh ler order kan.. :)

ZarinAziz said...

ok...menjadi gak la...lepas ni kena wat slalu...tokey cc pon nak order gak ke??...hehehe

Nur Ede said...

Assalam zarin..
Thanks yer.. sudi singgah umah akak dan follow.. alahaiii comey2 nyer anak zarin.. akak follow zarin yer..